缺鉀會導致
台灣中醫師羅明江表示,芋頭富含膳食纖維,膳食纖維有助於 降低膽固醇、穩定血糖、控制體重 。
什麼是鉀? 鉀是體內第三豐富的礦物質。 它有助於身體調節體液、發送神經信號和調節肌肉收縮。 體內大約 98% 的鉀存在於細胞中。其中,80% 存在於肌肉細胞中,而另外 20% 存在於骨骼、肝臟和紅細胞中。 一旦進入您的身體,它就會起到電解質的作用。 當在水中時,電解質溶解成具有導電能力的
由於檸檬酸鉀能降低尿液的酸鹼度,使尿液變得較鹼性,藉以溶解尿道結石,它用於預防及治療腎結石。
常聽說都市人經常外出用膳,每餐都是高油高糖高鈉,而鉀則是避免體內鈉過多的重要元素。
鉀缺乏症的特徵是肌肉痙攣、精神錯亂、易怒和心臟不適。
鉀離子對人體的功效
古時若遭逢稻穀欠收、荒年之際,芋頭就會
鉀離子對人體的功效
芋頭又稱為澱粉中的蔬菜,與許多的蔬菜纖維含量相當,多吃會有飽足感。